2008年08月03日
豚丼
とある朝番組で、田中義剛さんの花畑牧場発「ホエー豚」を紹介していて、
そこで「豚丼」を発売するとの事・・・。
番組内で豚（ほとんどステーキ）を焼いていて「うまそ～」と思い、
昼ごはんは豚丼に。
豚の調理は、「しょうが焼」を基本にしました。（２人前）
・豚肉 130～150グラム
・しょうゆ（濃口） 30ml
・お酒 30ml
・みりん 少々
・砂糖 小さじ1杯
・しょうがすりおろし 適量
つゆだくにする場合は、しょうゆとお酒をもうちょっと多めに
入れても良かったかもしれません。
ちょっと紅生姜も添えて、出来上がり！
これは、まずまず簡単に出来ました（＾＾）ｖ
投稿者 winternao : 17:21 | コメント (0) | トラックバック (0)
猫屋敷
もう２週間経ってしまいましたが、
先日犬山（愛知県）にあるヨメの親戚の家まで
遊びに行ってきました。
猫、ネコ、ねこ！
朋香は大喜びです（笑）。
でも、私の目のつけどころは違いました・・・。
SHARPの大型液晶テレビが３台もある！（笑）
あと、伯父さんもお父さんに似ている（特に話し方）し、
初対面でも殆ど緊張しませんでした。しみじみ。
投稿者 winternao : 08:17 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年08月02日
マーケティングの力
なかなか日記をつける時間がありません。
でも、最近モヤモヤしている頭の中を整理します。
何故、自分がマーケティングの方向に進み始めたか？
確かに30才のときに決心しました。
40才まで、しっかりマーケティングの力を身につけると。
それまでは、ちょっとシステムに詳しかったら
目上の人から大事にされたりと、その程度でした。
だから、システムの事も色々勉強した。特にＤＢシステムを。
しかし、これからの時代は違うと思ったからです。
SaaSの潮流があるように、システム構築にはプロがいる。
自分達がその方面で戦っていくにはあまりに力不足。
そもそもプロの現場では働いていないし・・・。
日本人は「物ありき」が好きな傾向にあるので、
私は「施策重視」で攻めてみようと思ったのです。
だからWeb構築していても、マーケティング要素を取り入れたり、
今は印刷物にも本格的にマーケティング要素を取り入れようとしています。
Web方面ではプロの現場も経験できたし。
印刷会社はこれからさらにシステムよりマーケティングを重視すべし！
ようやくその時代がジワジワ来ている気がします。
というわけで、印刷営業しつつも、もっとマーケティング重視で動いていこう。
投稿者 winternao : 20:23 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年07月09日
もう半歩でも１歩でも前を
今日はいろいろ自分に気付く事が多かった。
営業をしていて、何か自分を「出さない自分」がいる。
妙に何かをこらえているのです。
そして、自分が「空回り」していることに気付くのです。
決して我慢しているわけではない。
良く見せるなんて、性に合いません。
復帰してはや２ヶ月過ぎてますが、そんな自分に
１つ気付いたことがあるので、ここに残しておこうと思います。
それは前職で色々勉強することも多かったのですが、
その「殻」から抜け出ていないのです。
それをそのまま「武器」にしようとしていて、それが「間違い」ということに
ようやく気付いたと思います。だから「自分ではない」のだと・・・。
その「武器」で戦うのではなく、
それを基本にして、もう半歩でも１歩でも発展させてこそ、
本当に「武器」になるのだと気付いたのです。
しんどいけど、ここで頑張ろう！
なんだか、今がチャンスのような感じがします。
地道にでもいい、やってみよう。
投稿者 winternao : 23:40 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年06月07日
売り上げ
さて、５月から元の職場で働いているわけですが、
会社の体制も一新されたので、やはり雰囲気が全然違います。
とにかく職場が静かです。ちょっと元気が無いような気もしますが・・・。
私は戻ってから念願の「営業」として復帰しているのですが、
チラシの印刷営業ではなく、デジタル系＆マーケティングの営業なので
売り上げを今から作らなければなりません。
どうしてもマスのチラシと比較されるので、数字のケタが少なすぎて
意識したくなくてもやはり焦ってしまいます。
どうやって、数字を構成するか？
まずは、下半期がひとつのヤマです。
ちょっとした移動中に、ひさびさに宋文洲さんの本を読んでます。
本当は売上だけじゃないんですよね～。押し売りしても仕方がないですからね～。
そんなわけで、今は数字が殆どなく、新規活動を含め動いてますが、
現在、戻った会社でマーケティングサイトを発案＆構築中だったりします。
何とか６月末までにはリリースしたい。プレスリリースも予定してます。
見込み客を創出し、引き合いにつなげる新たな営業スタイル。
果たして成功するでしょうか？
ドキドキ・・・。
投稿者 winternao : 20:09 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年06月01日
提案書を書く時間
モヤモヤっとしていた自分が、ス～～～っと無くなったので、
最近は復帰した職場で思った提案書がスイスイ書けてしまいます。
書く内容にもよりますが、Ａ４・１５ページくらいで丸１日あれば
書けてしまいます。
悩みが無くなったので、書く内容にも悩みが無く、
「コレ！」と頭の中でまとまっていて、時間がかかりません。
昔から「提案書は１週間以内に提案」と決めていましたが、
だいぶ実現可能になってきました。
まず古巣に戻って３本。まだまだ、これからこれから。。。
投稿者 winternao : 23:41 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年05月11日
使命
さて。
今回は営業サポートではなく、１人の営業として戻りました。
しかしながら、昔ながらの「足でかせぐ営業」は
するつもりはありません。
この１年、勉強した成果を実践する予定です。
Webに新たに営業窓口を作り、確実な成果を出してみせます。
そして、来年のダイレクトマーケティングEXPO（弟３回？）には
何とか出展したいです。してみせます！！
まずは、ここからスタートですな。。
投稿者 winternao : 19:07 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年05月06日
古巣
はい。古巣に戻りました。
ブランクが１年と１ヶ月・・・。
特に違和感が無かったようで、ホッとひと安心。
「新人が入ってくるらしい・・・」というウワサだったそうだが
朝礼で「あははは」とか「お帰り」とか、
みんな温かい。涙出そうでした。
さて、これからが大変だ。
投稿者 winternao : 22:25 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年04月27日
おとこの昼食
今日は久々にヨメは朋香を連れて遊びに・・・。
・・・昼メシがない。
ってなわけで、ひとりでテキトーに用意をしてみた。
・水野屋の牛肉コロッケ２ヶ（勿論、揚げたて！）
・せんぎりキャベツ山盛り（太いけど・・・）
・具ほとんどナシお味噌汁
・ゴハン
完璧だ！！（笑）
投稿者 winternao : 22:47 | コメント (0) | トラックバック (0)
あと２日出勤で・・・
あと明日と4/30に出勤すると、
今の会社とはお別れです・・・。少しだけ寂しい。
5/7から戻る予定でしたが、
電話があり、来れるなら5/1でと・・・。
相変わらずですが、ちょっと必要とされるとウレシイ。
営業として戻れるので、やはりウレシイ。
ところで・・・。明日、何を仕事しようか・・・（汗）。
投稿者 winternao : 22:39 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年04月22日
佐世保ハンバーガー
※半分に割っても、デカイです。20cmはあります。
今年になってから、食べ物の話ばかりですみません（笑）。
しかもブログも、えらいご無沙汰ですみませんm(_ _)m
一身上の都合で、今週はお休みをいただいております。
部屋を掃除したり、ちょっと勉強したり・・・。
今日は大阪第一ビルの１Ｆにある佐世保バーガーカフェに
行ってまいりました。
●佐世保バーガーカフェ
http://saseboburger.com/
オープン当時（2005年）からの話題もあり、非常に興味があったのですが
ようやく食べることができました（＾＾）。
何分、お店はカウンターのみで、食事する席が無いので、
都会のど真ん中で買っても非常に困るロケーションだったりします（＾＾；）。
そこでお昼も少し過ぎたところで平日で、
ちょっと人気が少なくなるタイミングを見計らって
ヨメはんと朋香と３人で「堂島アバンザ」の広場で食べました。
・・・美味すぎます（Ｔ_Ｔ）
投稿者 winternao : 23:51 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年03月16日
お好みリベンジ
ジャ～～～～～～ン！！
風月のお好みソースです（＾＾）。
昨日ダイエーの「鶴橋コーナー」（？）で売ってました。
実は、すでに２回目のリベンジです。
１回目のリベンジは、実は重過ぎて、
味は改善されたのですが、全然食感が良くなくて、ダメでした・・・（－－；）。
で、今回ですが、いくつか重点ポイントを置いて挑みました。
・粉は、ほんとにつなぎ程度。山芋と卵は必須。
・とにかくキャベツ焼きの感覚で。
・ソースの比較（おたふくvs風月特製）
なかなか美味しく出来ました～♪（＾＾）
フカフカすぎて、結構ボロボロになったのですが、食感が実に良い！
ポイントを「キャベツ焼き」としたのが、良かったようです。
やきそばも入れてますが、
今度はこの部分の改善に着手しますか・・・。
（今のままじゃ、バリバリで、なくても良いって感じ）
投稿者 winternao : 22:39 | コメント (2) | トラックバック (0)
2008年02月23日
さくら水産
最近、平日一人で昼ご飯を食べに行くとき、
とある、はまっているお店に行きます。
●さくら水産
http://www.teraken.co.jp/
500円のワンコインで、
ごはん、みそ汁、生たまご、味付けのりのおかわり自由！！
そしておかずも美味しく、まあまあのボリューム！！
これは、お小遣い制のおとーさんには、ウレシイ（笑）。
ぜひ、晩も行ってみたい♪
それなりに大きな会社チェーンみたいですが、
店員さんの対応もすごく良く、ホレちゃってます。
投稿者 winternao : 19:41 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年02月22日
玄箱HG
写真左上が、玄箱HGです・・・。
家でも、ちょこちょこＰＣを使う私。
最近はデータも多すぎて、もうワケわからない状態で、
「どこかのタイミングで整理しないとな～」
と思ってました。
そこで！玄箱HGです。
一時期は「外向け」に活用して（実験して）いたのですが
Webサーバとしての限界まで使ったので、
ホーム用NASとして、再度活用しはじめてます。
家族の写真や、音楽用mp3、
ごちゃごちゃなので、ちょっとずつ整理していきます。
投稿者 winternao : 23:47 | コメント (0) | トラックバック (0)
2008年02月02日
朋香さま変身（笑）
先月は１件だけ・・・（汗）。
お好み焼きリベンジも出来ていない。
たぶん社会人になって
今までにないくらい忙しいです。
忙しさの「瞬間最大風速」は、さほどですが、
ここまで断続的に忙しいのは、はじめてです。
そのうえ、１月は風邪になりかけたのが２回ほどあり、
グズグズとしんどかったです。
娘は、そんなグズグズしている私とは違い、
ここ２週間でイッキに変身したようです。
バクバク！ムシャムシャ！
今まで母乳だけだった生活が急変したようです。
赤ちゃんせんべい、みかん、大根や人参の煮物が主ですが、
よく食べます。
やっとストローの使い方も覚えたようです（＾＾；）。
最初は水も飲めずに、食べてばっかりだったので、ヒヤヒヤでした。
う○こも、しっかりしたモノが出てきてます（笑）。
昨日あたりから調子が悪かったのか、
今日になってコロコロうん○が出まくりで、私も３度オムツ変えしました（＾＾；）。
キバリ方がわからないのか、ちょっと苦労されているようです。
投稿者 winternao : 17:49 | コメント (0) | トラックバック (0)