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2008年08月03日
豚丼
とある朝番組で、田中義剛さんの花畑牧場発「ホエー豚」を紹介していて、
そこで「豚丼」を発売するとの事・・・。
番組内で豚（ほとんどステーキ）を焼いていて「うまそ～」と思い、
昼ごはんは豚丼に。
豚の調理は、「しょうが焼」を基本にしました。（２人前）
・豚肉 130～150グラム
・しょうゆ（濃口） 30ml
・お酒 30ml
・みりん 少々
・砂糖 小さじ1杯
・しょうがすりおろし 適量
つゆだくにする場合は、しょうゆとお酒をもうちょっと多めに
入れても良かったかもしれません。
ちょっと紅生姜も添えて、出来上がり！
これは、まずまず簡単に出来ました（＾＾）ｖ
投稿者 winternao : 17:21 | コメント (0) | トラックバック
猫屋敷
もう２週間経ってしまいましたが、
先日犬山（愛知県）にあるヨメの親戚の家まで
遊びに行ってきました。
猫、ネコ、ねこ！
朋香は大喜びです（笑）。
でも、私の目のつけどころは違いました・・・。
SHARPの大型液晶テレビが３台もある！（笑）
あと、伯父さんもお父さんに似ている（特に話し方）し、
初対面でも殆ど緊張しませんでした。しみじみ。
投稿者 winternao : 08:17 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月02日
マーケティングの力
なかなか日記をつける時間がありません。
でも、最近モヤモヤしている頭の中を整理します。
何故、自分がマーケティングの方向に進み始めたか？
確かに30才のときに決心しました。
40才まで、しっかりマーケティングの力を身につけると。
それまでは、ちょっとシステムに詳しかったら
目上の人から大事にされたりと、その程度でした。
だから、システムの事も色々勉強した。特にＤＢシステムを。
しかし、これからの時代は違うと思ったからです。
SaaSの潮流があるように、システム構築にはプロがいる。
自分達がその方面で戦っていくにはあまりに力不足。
そもそもプロの現場では働いていないし・・・。
日本人は「物ありき」が好きな傾向にあるので、
私は「施策重視」で攻めてみようと思ったのです。
だからWeb構築していても、マーケティング要素を取り入れたり、
今は印刷物にも本格的にマーケティング要素を取り入れようとしています。
Web方面ではプロの現場も経験できたし。
印刷会社はこれからさらにシステムよりマーケティングを重視すべし！
ようやくその時代がジワジワ来ている気がします。
というわけで、印刷営業しつつも、もっとマーケティング重視で動いていこう。